Papera di carnevale

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QQuanti dolci a carnevale:
frittelle, chiacchiere, frappe, frottole, bugie, cucchielle, berlingozzo, ravioli…oggi ho fatto le castagnole, belle e tonde ricoperte di zucchero…ma a noi piace dare un tocco di originalità alle nostre ricette, et voilà…la PAPERELLA DI CARNEVALE.

Ingredienti

  • castagnole di due dimensioni
  • testa: castagnola più piccola al rum
  • corpo: castagnola più grande ripiena di crema
  • gocce di cioccolato per gli occhi
  • confetti al cioccolato fondente arancione per becco
  • confetti al cioccolato fondente di vari colori per coriandoli

Strumenti

  • coltello
  • stuzzicadenti

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